近期牡蠣價揚係氣候因素 政府將加強查緝走私維護漁民權益

2012/02/15 by 出處- 漁業署新聞稿

行政院農業委員會漁業署表示,(14)日媒體報導牡蠣價格高漲,係因春節後氣候冷熱變化大,牡蠣生長受到環境刺激排卵放精變瘦,致使賣相不佳,漁民不願採收,使得供應減少,導致近期牡蠣價格上漲。    漁業署說明,牡蠣為臺灣重要養殖經濟貝類,主要在臺灣西部潮間帶及淺海養殖,每年產量約3至4萬公噸,深受國人所喜愛。牡蠣終年均可採收,每年4月至10月為盛產期。    漁業署進一步說明,2月份牡蠣產地價格平均為218.4元/公斤(未泡水),較1月份上漲6.4﹪,比去年同期上漲19﹪,近期牡蠣價格上漲,主要係因氣候不穩定,致使供應減少,待步入春季後,氣候逐漸穩定,牡蠣供應可望增加,價格應可望逐步回穩。    漁業署最後表示,近期國內牡蠣供應減少,可能導致走私牡蠣增加,該署將協調海巡署加強查緝,防杜牡蠣走私,以保護漁民及消費者權益。    聯絡人:蔡日耀副署長 手 機:0935-740249  E-MAIL:tzuyaw@ms1.fa.gov.tw