近期虱目魚價上漲為短期因素,請漁民不要盲目放養

2011/05/23 by 出處- 漁業署新聞稿

近期虱目魚魚價漲係因天災及需求增所致   行政院農業委員會漁業署表示,近期虱目魚魚價上漲,主要是因為目前非主要產季,加上受到去年凡那比風災魚塭流失及今年連續低溫寒害影響,導致上半年虱目魚減產;另日本發生福島核災事件後,消費者較偏好養殖魚類,因此虱目魚需求增加,但供應減少,致近期虱目魚魚價上漲較為明顯;但每年7月份後,虱目魚開始盛產,魚價將會下跌,目前正值虱目魚放養期間,請漁民朋友注意,不要因現在魚價高而盲目放養,以免放養過多生產過剩,產季到來後發生產銷失衡情形。 虱目魚養殖產業概況   漁業署指出,虱目魚為我國僅次於吳郭魚之第二大養殖魚種,年產量約3萬至5萬公噸,養殖面積達1萬餘公頃,以臺南市、高雄市、嘉義縣為主要養殖地區,一般在4月氣溫回暖時開始陸續放養魚苗,約自6月起陸續可收成,盛產期在7至11月,虱目魚不耐低溫,於冬季逢連續低溫時有虱目魚凍死情形,故嘉南地區多趕於11月前收成出售,未達上市標準者,則趕入越冬溝蓄養至隔年初再出售;另高屏地區以深水養殖為主,虱目魚較能過冬,冬季國內虱目魚多由該地區供應,越冬虱目魚約佔總產量2成,上半年並非虱目魚盛魚期,該期間虱目魚均有量少價揚情形。 虱目魚魚價上漲與大陸近期採購無直接關係   漁業署進一步說明,部分民眾認為虱目魚魚價上漲與大陸採購有關,兩岸簽訂ECFA後,虱目魚產品(包括生鮮或冷藏)也列入早收清單調降關稅,惟本年1至4月外銷大陸僅1.8公噸,數量有限,應非虱目魚漲價原因,以現有資料顯示近期虱目魚價上漲屬季節性因素,與大陸採購並無關係。 產季將屆請漁民不要盲目放養以免發生產銷失衡   漁業署最後表示,虱目魚為國人傳統喜愛消費魚種,隨著夏季到來,虱目魚產季將屆,春季放養魚苗可陸續收成,魚貨供應量將漸增加,魚價將會逐步回穩;該署呼籲養殖漁民朋友不要盲目放養,以免產季到來生產供過於求,發生產銷失衡情形,並請國人多支持國產魚貨。